Безалкогольное пиво — польза или вред?

Пиво — алкогольный напиток, призванный согревать душу и туманить голову легким хмелем. Но не счесть сторонников здорового образа жизни, приобретающих на всех попойках баночку (или десяток баночек) безалкогольного пива.

Действительно ли заменять обычное пиво безалкогольным (содержащим 0,02 до 1-1,5% этилового спирта) — полезно?

Давайте разбираться. И начнем с того, что в безалкогольном пиве, помимо натуральных компонентов, есть ароматизаторы, вкусовые добавки, пенообразователи и консерванты.

Первыми сторонниками безалкогольного пива стали его «отцы» — японские производители и ученые. Они уверяют, что организм человека характеризуется достаточной антиканцерогенной сопротивляемостью для того, чтобы «пивные добавки» безалкогольного напитка не причинили вреда.

Польза безалкогольного пива — в минимальном содержании алкоголя. Иначе говоря, оно не пьянит, если мы полагаем вредом опьянение. Но можно ли говорить о безвредности для человеческого организма этанола?

Безалкогольное пиво, как и его полноценный собрат, содержит хмель, ячменный сахар, углекислый газ. Следовательно, всем людям, у которых есть противопоказания к напиткам с таким составом, не следует пить  и безалкогольного пива.

То же можно сказать и о химических добавках. В рецептуре безалкогольного пива они компенсируют этанол, разумные дозы которого не так уж разрушительны. Токсичная «химия» подчас куда вреднее.

Вред безалкогольного пива для мужчин и женщин

Некоторые мужчины пьют безалкогольное пиво в таком же количестве, как другие — обычное. Итог — снижение в организме уровня мужского гормона тестостерона и замещение его, за счет растительной составляющей напитка, женскими. Иначе говоря, расширяется таз, увеличивается жировая прослойка, полнеет грудь, в голосе появляются «визгливые» нотки.

У «пиволюбивых» женщин, что удивительно, изменения могут быть противоположными: снижение тембра голоса и появление «пивных усов».

Что до здоровья, то, как и обычное, безалкогольное пиво несовместимо с приемом антибиотиков и пагубно для здоровья печени. Человеческая печень ценой своих клеток защищает организм от переизбытка этилового спирта и иных токсичных веществ. И печени нет разницы, «топят» ее в обычном пиве или в безалкогольном.

При каких заболеваниях безалкогольное пиво исключено

  • При панкреатите. Минимальная доля этанола и «химии» усугубляет раздражение ущербной поджелудочной железы.
  • При простатите. Воспаленная железа не справляется с дополнительными давящими объемами, усиливающими отек
  • При геморрое. Этанол мгновенно раздражает слизистую заднего прохода массированным воздействием  углекислого газа
  • При диабете. Количество ячменного сахара в пиве, в отличие от количества алкоголя, не снижается
  • При эпилепсии. Мочегонные свойства напитка ведут к перегрузке почек и, как следствие, к повышению кровяного давления, что увеличивает вероятность приступа
  • При остеохондрозе. Содержащиеся в напитке вещества перерабатываются в вредную для больных суставов мочевую кислоту
  • При гастрите. Побочные продукты брожения при поддержке этанола раздражают стенки желудка

Категорически нельзя пить безалкогольное пиво людям, принимающим антидепрессанты, в том числе, в промежутках между их приемом. Содержащееся в напитке белковое вещество тирамин в сочетании с этой группой лекарств ведет к резкому неконтролируемому скачку давления, нарушению координации, тяжелой сонливости.

Толстеют ли от безалкогольного пива?

Калорийность безалкогольного пива минимальна, не более 30-50 ккал на 100 грамм. Пить его можно даже тем, кто сидит на диете. Но важно не сопровождать напиток высококалорийными пивными закусками: чипсами, сухариками, копченостями.

Безалкогольное пиво нельзя пить закодированным людям

Здесь вступает в силу психосоматика, развязывающая «запрещающие» узлы. Кроме того, даже минимальной дозы этанола достаточно для срыва алкозависимого.

Можно ли после употребления безалкогольного пива садиться за руль? Не менее чем через час — настаивают специалисты. Практика показывает, что у выпивших безалкогольного пива при контакте с сотрудниками ГАИ срабатывает эффект Плацебо, и они вдруг начинают вести себя так, как будто выпили обычного пива.

При каких обстоятельствах салями может принести вред?

Кто-то полагает салями праздничным продуктом, кто-то —лучшим завтраком, а кто-то хранит салями в холодильнике для ночных рейдов на кухню. В любом случае, хранить салями нужно правильно. И употреблять тоже. Телеграф подготовил подборку полезных советов.

Полезна или вредна салями на каждый день и как лучше хранить ее на черный? Все о секретах любимого продукта, включая рецепты