Сегодня ученые мира ставят проблему «плохого» холестерина в один ряд с пандемией и стихийными бедствиями. Заложниками критического уровня холестерина в крови становятся сотни миллионов жителей разных стран. Одни готовы обследоваться у врачей каждую неделю и отказаться от всех любимых продуктов. Другие не обращают внимания на «перекосы» своего рациона и не собираются принимать профилактические препараты.
А как правильно? Ученые советуют довериться естественным способам профилактики «плохого» холестерина и… пить. Но что? Медицинский портал EatThisNotThat систематизировал результаты свежих исследований и составил «питьевую азбуку плохого холестерина».
Пейте больше простой воды
Первое правило питьевого холестеринового здоровья — пить как можно больше простой воды, взрослому человеку желательно выпивать не менее 1,5 литра в день.
Достаточный объем воды активизирует метаболизм, нормализует работу ЖКТ и, самое главное, не допускает загустения крови. Женщинам небесполезно знать и о том, что пристрастие к чистой воде в большом количестве помогает «освежить» кожу лица, а некоторым — даже похудеть.
Есть у вас соковыжималка? Делайте хотя бы раз в неделю апельсиновый сок
В 2013 году британские ученые начали долговременные исследования, результаты которых показали: регулярное (из года в год) употребление свежевыжатого апельсинового сока 2-3 раза в неделю нормализует уровень холестерина с продолжительным и даже почти «вечным» эффектом. Причем без жесткого отказа от барбекю, чипсов и пивных закусок.
Где взять свежевыжатый сок? Не обязательно пить его в кафе. Апельсины сегодня доступны. Дело за малым – обзавестись соковыжималкой и пользоваться ею не от случая к случаю, а взять за правило выжимать сок хотя бы 1-2 раза в неделю.
Если вы пьете много молока — замените его соевым
Полный отказ от молока вреден по разным причинам, и люди, которые используют молоко только для омлетов и блинчиков, но не в качестве напитка, поступают неправильно. Но, если вы, наоборот, любите молоко, помните о том, что оно может увеличивать холестериновые риски из-за жирности.
Его лучше заменить соевым. Оно вкусное и в некоторых рецептах годится в качестве ингредиента. Кстати, соевое молоко — не единственный вариант. В Британии сегодня набирает популярность растительное молоко.
Газированные напитки лучше исключить совсем
Здесь и добавить нечего. Возможно, человечество ничего не знало бы о «плохом» холестерине, если бы не изобрело колу.
Пейте зеленый чай
Этот напиток нормализует метаболизм и снижает уровень «плохого» холестерина, не влияя на уровень «хорошего». Исследования, опубликованные в конце 2020 года, подтвердили – употреблении зеленого чая идет на пользу даже людям с ожирением.
Вы слышали о картофельном молоке? В Европе им очень довольны
Телеграф рассказывал о новом британском бренде. Картофельное молоко оказалось неожиданно популярным продуктом, особенно среди офисных работников, ценящих продукты, не усугубляющие гиподинамию. А какое еще растительное молоко бывает?
В Британии появилось картофельное молоко. В трех вкусах. Потеснит ли оно овсяное?