А давайте сделаем сами настоящий пломбир? Всего 10 минут работы, несоклько часов сладостного ожидания, пока мороженое охлаждается в холодильнике и — море позитива: в жару хочется не только интересных, но и «холодных» занятий.
Продуктов понадобится немного: 500 мл жирных сливок, банка сгущенного молока, 2 листа вафель.
Выливаем сливки в миксер и взбиваем минут пять, затем вливаем туда же сгущенку и взбиваем дальше. В качестве дна формочки используем вафельный лист — на него нужно вылить взбитые сливки и сгущенку, а затем прикрыть вторым.
Дальше остается поместить мороженое в холодильник — лучше на ночь, чтобы порадовать себя прямо с утра.
Партнеры