Суши могут быть с курицей? Да, и это идеальная ссобойка. Узнали, как делать

Вы ели когда-нибудь суши с курицей? Нет? Значит, самое время их приготовить и попробовать. Тем более, что это блюдо идеально для помещения в ланч-бокс в качестве обеда на работе или в поездке.

Кстати, если курятина — не ваша любимая начинка, можно заменить ее рыбой или тофу.

Нам понадобится рис для суши (продается в специальном отделе в продуктовом магазине, а на упаковке есть инструкция для варки), нори, отваренная готовая куриная грудка (отварная рыба/тофу), порезанный  колечками огурец, порезанная мелкой соломкой морковь, а также руккола.

Готовим суши:

  • В центре листа нори квадратиком выкладываем готовый рис;
  • Поверх кладем кусочки курицы, колечки огурца, кубики моркови, рукколу;
  • Снова выкладываем рис;
  • Смачиваем края нори и заворачиваем противоположные края к центру (похоже на голубцы);
  • Заворачиваем «ролл» в пищевую пленку и ненадолго ставим в холодильник.

Осталось перед употреблением разрезаем изделие пополам.

Партнеры