Швейцарский салат — легкая и вкусная закуска из нескольких простых ингредиентов. Он быстро готовится и подходит в качестве закуски к напиткам.
Ингредиенты:
- 300 г консервированной ветчины;
- 200 г желтого сыра;
- 6-7 маринованных огурцов;
- 4 яйца;
- чеснок;
- майонез, горчица;
- соль, перец, сладкий перец.
Нарезаем сыр, ветчину и огурцы тонкими полосками длиной около 4 см. Сваренные яйца и чеснок режем кубиками. Выкладываем в миску, добавить 3 столовые ложки майонеза и 2 столовые ложки горчицы. Приправляем солью, перцем и щепоткой сладкого перца. Перемешиваем и ставим на 3 часа в холодильник, чтобы ароматы слились.
Готовый салат раскладываем в бокалы. Его подают к мясным ассорти и на аперитив с напиткам.
А «Гранатовый браслет» будете делать на Новый год? Нашли рецепт
Телеграф периодически напоминает о старых забытых и очень популярных в свое время советских праздничных блюдах. Таких, как «Гранатовый браслет».
Вспоминаем лучшее из советской кухни. Салат «Гранатовый браслет»