Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the acf domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/telegraf.plus/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the awesome-weather domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/telegraf.plus/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/telegraf.plus/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the breadcrumb-navxt domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/telegraf.plus/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Функция amp_is_available вызвана неправильно. `amp_is_available()` (or `amp_is_request()`, formerly `is_amp_endpoint()`) was called too early and so it will not work properly. WordPress is currently doing the `eio_do_lazyload` hook. Calling this function before the `wp` action means it will not have access to `WP_Query` and the queried object to determine if it is an AMP response, thus neither the `amp_skip_post()` filter nor the AMP enabled toggle will be considered. It appears the plugin with slug `ewww-image-optimizer` is responsible; please contact the author. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 2.0.0.) in /var/www/html/telegraf.plus/wp-includes/functions.php on line 6121
Арбуз, креветки и голубика в одной миске. Знакомимся с восхитительным рецептом! - Telegraf.plus

Арбуз, креветки и голубика в одной миске. Знакомимся с восхитительным рецептом!

Краски с приходом августа, а за ним — скорой осени, становятся менее яркими. Поддержать жизнерадостную палитру каждого дня последнего месяца лета можно, готовя яркие салаты. Например, фирменный салат от Телеграфа с рукколой, арбузом, креветками и голубикой.

Август — царство голубики. Голубика — это «бомба» витаминов и антиоксидантов, ягода, особенно ценная для стабилизации сердечно-сосудистой, центральной нервной и эндокринной систем. Особенно активно ее нужно есть людям, у которых от длительной работы за  компьютером падает зрение, а также тем, кто опасается раковых рисков.

Таким образом, блюда с голубикой в вашей копилке рецептов не повредят, а о пользе рукколы мы уже рассказывали.

Салат с голубикой, рукколой, арбузом и креветками

Если вы готовите салат для двоих, достаточно 400 г креветок, большого пучка рукколы, 200 г голубики и столько же арбуза.

Еще понадобятся брынза (примерно 50 г), 3 столовые ложки оливкового масла и 2 льняного.

  • Обжариваем очищенные креветки на оливковом масле в течение 2 минут до розоватости
  • Крупными кубиками режем арбуз
  • Руками крошим брынзу — но не всю, чуть оставьте для украшения
  • Смешиваем подготовленные продукты, добавив рукколу и голубику

Вливаем льняное масло, аккуратно, без надавливания, перемешиваем и посыпаем сверху остатками брынзы.